Château Leo De Prades Cuvée Les Pradines
2006
Saint - Estephe
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Dégustation :
Le vin est élégant, il déploie un bouquet complexe à dominante de fruits noirs mûrs. L’ attaque ronde et souple, contraste avec une finale longue et puissante.
Description :
Vendanges : Manuelles à 70% Vinification : Méthode traditionnelle du Médoc. Cuvaison et macération : 3 semaines. Elevage en cuves pendant 12 mois. Avant la mise en bouteille, collage du vin au blanc d’œuf puis légère filtration sur plaques.
Service :
Servi chambré 16 - 18°C
Accord Mets-vins :
il accompagne les viandes et les charcuteries
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