Château Guiraud Cheval Blanc

Dégustation :

Ce vin présente une robe dense, couleur bordeaux à reflets violacés. Il exhale un agréable bouquet aux senteurs de fruits rouges, de sous-bois et de foin au soleil. Il se révèle direct en bouche, mais chaleureux, avec des tanins souples et une bonne finale évoquant le noyau de cerise et les épices.

Description :

Le Château Guiraud Cheval Blanc se situe sur la commune de Saint Ciers de Canesse. La majorité du vignoble occupe des coteaux Sud-Ouest qui descendent en pente douce vers la Gironde, au-delà de laquelle on peut voir les vignes de Margaux et du Médoc. Il appartient à la famille Deliaune depuis 1852.

Les vignes agées en moyenne de 20 ans, sont composées des principaux cépages du Bordelais plantés selon une densité de 5000 pieds par hectare.

Service :

Servir chambré à 16°/17°C

Accord Mets-vins :

Il accompagne agréablement les viandes rouges grillées ou rôties, mais aussi un plateau de charcuteries et les fromages moyennement relevés.