Le terroir de Saint-Estèphe doit sa noblesse à la structure de ses sols, un plateau graveleux surplombant la Gironde, doté de bonnes propriétés drainantes. En surface, ces sols donnent cette impression de légèreté typiquement médocaine. Mais, plus profondément, une couche de marnes calcaires apporte à la vigne les nutriments essentiels qui donnent leur typicité aux vins.Assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon associé au Merlot et au Cabernet Franc, les vins de l’appellation Saint-Estèphe sont riches, fruités et toujours bien charpentés. Ils possèdent un important potentiel d’évolution avec le temps, tout en étant attrayant dès leur plus jeune âge.

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