Le vin est ancré dans l’histoire de Bordeaux.
Depuis près de deux mille ans, le vignoble a dessiné la cité et sculpté les paysages du Bordelais. Il a accompagné la prospérité de l’économie locale.

Bordeaux est au centre du plus grand vignoble de vins fins du monde plus de cent vingt mille hectares - d’une richesse exceptionnelle : 57 appellations d’origine contrôlée régionales, sous-régionales ou communales, plus de 5 000 châteaux, 60 caves coopératives, 400 maisons de négoce...

Ses vins sont parmi les plus prestigieux du monde : Pétrus, Yquem, Mouton Rothschild, Cheval Blanc, Haut Brion...